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吃寒性果蔬清熱解毒化春燥

时间:2019-05-03 11:05:57 来源:互联网 阅读:0次

春季帶來了“春燥”。春季人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火等“春燥”反應。那么如何預防“春燥”呢?專家表示,降火要從內調做起,春季養生飲食是關鍵,那吃什么可以預防“春燥”?

寒性果蔬 清热解毒

既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春季化燥的好蔬果。

水和蜂蜜化燥必备

春季,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

水分够 蔬果足

“春燥”固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄取不足,身体水分、维生素和优良脂肪储备下降,都会引发诸多“春燥”反应。所以,春季特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。

规律饮食 去火润燥

这个季节尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,是好吃又润燥的春天美食:取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。

(:骆丽萍)

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