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莲子百合瘦肉煲的做法

2018-11-08 09:42:46
莲子百合瘦肉煲的做法 “功效:
清润肺燥,止咳消炎,特别适合白露节气食用的一道养生汤煲。适用于慢性支气管炎、久咳不愈等人群。” 食材明细 主料 莲子 30克 百合 30克 精瘦肉 200克 辅料 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莲子百合瘦肉煲的做法步骤 1莲子、百合洗净,用清水泡1小时。 2精瘦肉洗净,切成厚片或者粒。 3锅中烧水,水开后下肉片焯一下,捞出来。 4把焯好的肉片放到砂锅里。 5再倒入泡好的莲子和百合。 6倒入清水,水量要漫过食材。 7盖上盖子,大火烧开,转小火煮约1小时。 8关火后根据个人喜好加盐、鸡精,或者糖调味即可食用。
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